Просеянную муку смешать с разрыхлителем, тертым на мелкой терке сыром и кубиками ветчины.
У меня маффины кунжутом посыпаны.
Для посыпки маффинок можно взять семечки подсолнечника, кунжут, семена льна и т. п.
1 ч. л. соли (брала морскую).
60 гр. сливочного масла (половина масла, половина маргарина),
250 гр. сметаны (у меня было 140 гр. сметаны, 60 гр. майонеза и 50 гр. нежирного кефира),
1 ст. л. разрыхлителя,
Сливочного масла кусочек тоже был слишком мал добавила маргарина.
Сметаны у меня было меньше, поэтому я довела до нужного количества майонезом и кефиром (чтобы не очень жирное тесто было).
Я еще никогда не пекла несладких маффинок, вот и решила попробовать, тем более что в холодильнике необходимые продукты имелись в качестве «сладких остатков».
Рецепт своих маффинок я нашла в одном из номеров украинской «Теленедели».
На сайте есть похожий рецепт, например . Уверена, он не единственный
Очень быстрые в приготовлении!
Вкусные, ароматные и сытные маффинки к чаю-кофе на завтрак.
Маффины с ветчиной.
Маффины с ветчиной.
ознакомиться с , ну и, конечно,
Рекомендуем начать свое знакомство с сайтом с ,
Впервые на сайте?
Рецепт: Маффины с ветчиной.
Комментариев нет:
Отправить комментарий